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- 47都道府県うまいもん巡り
2023.01.25
今年、最初のうまいもんは『長野県』
早いもので、今回で22回(22県)のうまいもんのお取り寄せとなりました。
今回は「炉ばたのおやき」と「八ヶ岳かもしかプリン」
おやきは野沢菜を丁寧に手でくるんで、こんがり、ふっくら、ほかほかに
焼き上げたどことなく懐かしいふるさとの味がします。
かもしかプリンはこだわりの牛乳とたまごを使用。
チーズを思わせる濃厚なコクとクリーミーなくちどけに信州味噌のほのかな風味が
マッチした新感覚のプリンです。
どちらもとっても美味しかったですよ(^O^)